Utrecht

Hotspot Utrecht: O-café

Vandaag aandacht voor een nog vrij nieuwe hotspot in Utrecht. Eentje die er vanaf de zomer zit. Houd je van flexwerken met je laptop en daarbij een goede kop koffie? Dan is dit echt iets voor jou. Vroeger een aardappelpakhuis, nu een communicatiebureau en lunchplek in één. Dat is O-Utrecht. O-Utrecht bestaat uit O-bureau, O-plek en O-café. Een reclamebureau, flexplekken en sinds kort ook een plek om koffie te drinken of boterhammen te eten. Op de hoek van de Weerdsingel en de Amsterdamsestraatweg vind je O-café. 

Hotspot Utrecht: BROEI

Vandaag weer een hotspot op de blog. Deze keer in mijn eigen stad Utrecht en ik denk dat het momenteel mijn favoriete lunchplek is: BROEI. BROEI is echt geweldig. Ik ben groot fan. Waar zal ik beginnen?

Hotspot Utrecht: Eetwinkel Geniet

Vandaag weer tijd voor een hotspot uit Utrecht! Dit keer geen nieuwe net geopende plek, maar eentje die al een tijd in Utrecht zit maar die ik al lang niet meer bezocht had: Eetwinkel Geniet. Eetwinkel Geniet zit alweer 5 jaar in een van de oudste straten van Utrecht – de Zadelstraat – en vond het tijd voor vernieuwing. Ter ere van hun 5-jarige bestaan, om het nieuwe interieur te bewonderen en de nieuwe kaart te proeven was ik vorige week uitgenodigd door Melle & Jeordy van Eetwinkel Geniet. Op de kaart staan eigengemaakte granola, nieuwe sandwiches, bruschetta’s en gezonde smoothies en ze hebben tegenwoordig fancy limonades en biertjes. Ik was wel er wel eens eerder geweest – toen het nog meer een winkel was waar je ook kon eten – maar tegenwoordig is Eetwinkel Geniet vooral een plek waar je heerlijk kunt ontbijten, lunchen of koffie kunt drinken. En het extra leuke…

Hotspot Utrecht: de Keuken van Thijs

De Keuken van Thijs, Biltstraat 83 De Keuken van Thijs zit in een straat waar ik voorheen eigenlijk nooit kwam: de Biltstraat. Ondanks dat deze straat toch welbekend is en zelfs in Monopoly voorkomt, lag het op de een of andere manier uit de route. Zonde eigenlijk, want het is een hele leuke straat. Een tijdje terug wilde ik weer eens ergens lunchen waar ik nog nooit was geweest, dus besloot ik naar de Biltstraat te fietsen. We kwamen uit bij Thijs. In zijn keuken maakt hij de lekkerste broodjes en biologische boterhammen. Ik ben blij met Thijs, aangezien ik afgelopen weekend verhuisd ben naar een zijstraat van de Biltstraat (dat verklaart ook de radiostilte op de blog). Niks meer uit de route. Voortaan hoef ik niet meer van het begaande pad af te wijken, want deze straat is nu mijn pad. Sinds een paar dagen zwaai ik dan ook iedere ochtend vanaf de fiets op…

Hotspot: cultureel en culinair festival de Parade

De Parade is het paradijs op aarde. Elke zomer reist de Parade de vier grote steden van Nederland af met kleurrijke tenten, een draaimolen, een bioscoop, een silent disco, terrassen en restaurants. Naast allerlei theatervoorstellingen en muziek vind je op de Parade een scala aan culinaire extravaganza. Je kunt hier dus enorm lekker eten. Ze hebben kleine hapjes, maar ook uitgebreide diners. Alle producten zijn biologisch en duurzaam. Zelfs de huiswijn krijg je mee in een plastic ecologisch afbreekbare fles.  De parade begint in Rotterdam en reist dan via Den Haag door naar Utrecht om dit ruim twee maanden durende culturele zomerfestijn te eindigen in Amsterdam. Nog geen plannen dit weekend? Grijp dan je kans, want vandaag en morgen staat de Parade er voor het laatst.  De Parade heeft voor ieder wat wils. Bij Haute Friture haal je, zoals de naam al zegt, het hoogtepunt van de frituur met zelfgemaakte kroketten. Voor wat meer culinairheid ga je naar het…

Hotspot Utrecht: burgerbar en wijnbar Firma Pickles

Burgerbar en wijnbar Pickles Dit is echt dé nieuwe place-to-be in Utrecht: Firma Pickles. Pickles is een burgerbar en wijnbar in één. Toevallig hebben ze naast super lekkere burgers ook mijn lievelingswijn, lievelingsbier en lievelingskaas op de kaart staan. Ik ben helemaal blij dus met deze nieuwe aanwinst. Pickles is een plek waar je zowel lekkere hamburgers kunt eten als goede wijn kunt drinken. Wat wil je nog meer, zou je denken. Nou bij Pickles kan nog meer. Naast ambachtelijk bereide burgers kun je hier ook terecht voor een plankje met kaas of vlees, luisteren naar singer songwriters of een burger afhalen terwijl je tijdens het wachten een glas wijn drinkt aan de bar. Het interieur van Pickles heeft een industriële uitstraling met veel hout, staal en buizen die gezien mogen worden (zo wil ik mijn huis later ook wel inrichten). Met aan het plafond industrielampen. Alles is met zorg uitgekozen: de…

Hotspot Utrecht: Stan & Co

Stan & Co, Ganzenmarkt 16 Utrecht heeft er weer een nieuwe aanwinst bij: Stan & Co. Laatst was ik bij de opening van deze nieuwe zaak. Bij Stan & Co. draait alles om het goede leven. The Good Life. Als je binnenstapt, waan je jezelf in een hippe hotspot in het Meatpacking district in New York. Ik ben echt verliefd op het interieur: industrieel met staal, leer en hout. Hardhouten tafels, robuuste boekenkasten en stenen muren worden gecombineerd met loungebanken en intieme tafeltjes met kaarslicht. Dit terwijl je gewoon in de binnenstad van Utrecht bent. Bij Stan & Co. begin je het goede leven al ’s ochtends vroeg met een espresso en kun je tot de late uurtjes genieten van lekker eten en heerlijke wijnen.  De boodschap dat elk moment van het leven gevierd mag worden met lekker eten en leuk gezelschap, komt bij Stan & Co. duidelijk naar voren. Je kunt…

HOTSPOT UTRECHT: Broodnodig

Broodnodig, Mariaplaats 49 Toen ik net in Utrecht woonde, was dit mijn favoriete lunchtentje. In Nijmegen, waar ik ben opgegroeid, was ik allang uitgekeken op alle ‘brave’ lunchtentjes met broodje filet americain of eiersalade (alhoewel ik moet zeggen dat Nijmegen tegenwoordig ook steeds meer leuke plekken krijgt). Dus toen ik in Utrecht tegen Broodnodig aanliep, was ik gelijk enthousiast.  Elke keer als ik ging lunchen, ging ik naar Broodnodig. Nu was mijn motto de laatste tijd ‘nieuwe plekken ontdekken’, dus ik was al een tijdje niet meer bij Broodnodig geweest. Toen ik er laatst weer eens langs liep en alle taarten in de etalage uitgestald zag staan, kon ik het toch niet laten. Het concept is Scandinavisch. Niks op de kaart is standaard. Ze hebben heerlijk speciaal brood zoals smørrebrød, polarbrood (ziet eruit als een soort kussenachtige pannekoek of wrap) en notenbrood. Belegd met pesto gegratineerde champignons, geitenkaas met vossenbessen,…

HOTSPOT UTRECHT: de Yoghurt Barn

Yoghurt Barn, Vinkenburgstraat 15 Het schijnt dat wij Nederlanders de nummer één yoghurteters ter wereld zijn. Ik ben ook een grote fan van yoghurt en eet het bijna iedere ochtend als ontbijt. Toen ik hoorde over een plek waar je yoghurt de hele dag door kan eten, ben ik gelijk een kijkje gaan nemen bij de Yoghurt Barn.De Yoghurt Barn is de eerste zaak in Nederland die yoghurt als lunch of tussendoortje introduceert, dus geluk dat ze in Utrecht zitten (vlakbij het Neude). Er bestaan natuurlijk wel al allerlei frozen yoghurt zaakjes, maar deze veranderen in de winter vaak in stampottenten en meestal kun je er alleen afhalen. Bij de Yoghurt Barn kun je daarentegen het hele jaar door yoghurt krijgen en je kan er ook nog eens gezellig zitten. Als je wil kun je je yoghurt zelf samenstellen, maar als je niet kan kiezen kun je ook een special…