Vandaag is het weer epic burger tijd. Niet alleen heb ik weer een lekker burgerrecept voor jullie, maar ook de uitslag van de hamburgerwedstrijd van Hellmann’s waar ik aan mee deed is bekend.
Vandaag iets over twee dingen die ik graag doe: granola eten en foto’s maken van eten. Ik begin met de granola. Granola is een van mijn guilty pleasures. Een pot granola kan ik leeg eten als een zak chips, als late night snack of elke ochtend door de kwark. Granola verveelt nooit…
Zoals je vorige keer kon lezen, ontwikkel ik dit najaar recepten met fairtrade ingrediënten en producten voor Wereldwinkels. Recept nummer één was deze fair quinoasalade. Vandaag is het alweer tijd voor het tweede recept. Dit keer een met een Thais tintje. De laatste week van oktober is het namelijk fairtrade week met als thema Thailand.…
Vandaag weer tijd voor een hotspot uit Utrecht! Dit keer geen nieuwe net geopende plek, maar eentje die al een tijd in Utrecht zit maar die ik al lang niet meer bezocht had: Eetwinkel Geniet. Eetwinkel Geniet zit alweer 5 jaar in een van de oudste straten van Utrecht – de Zadelstraat…
Ik ben een klein beetje hyper, want de tussenstand van de burgerwedstrijd is bekend en mijn walnoten linzenburger staat op nummer 2! Zoals je vorige week kon lezen doet mijn epic walnoten linzenburger mee aan een burgerwedstrijd georganiseerd door Hellmann’s. De opdracht was simpel: maak je favoriete burger, maar de wedstrijd allesbehalve. De…
Inmiddels lijkt Noorwegen al weer een hele poos geleden. Van de zomer ging ik op uitnodiging van Visit Norway mee op culinaire persreis naar de regio Stavanger. Ik moet zeggen dat ik van te voren niet echt een beeld had van het eten in Noorwegen. Ik moest denken aan Ikea-achtige-balletjes,…
