beslag

CUPCAKE MAGIC: Basisrecept cupcakes

Cupcakes. Ik maak ze graag als er iemand jarig is. Dit weekend is mijn vader jarig. Dit leek mij dus een goede reden om weer eens cupcakes te maken. Cupcakes zien er feestelijk uit en het is weer eens wat anders dan een taart. Cupcakes zijn leuk en makkelijk om te maken. Het is altijd fijn om een basisrecept te hebben. Dit is een makkelijk basisrecept voor het maken van cupcakes. Vandaag heb ik dus cupcakes gebakken en versierd met verschillende soorten toppings en versiersels. Belangrijk is een goed basisbeslag. Met dit recept maak je een lekker luchtig en makkelijk basisbeslag voor cupcakes. Zelf vind ik het mooier om grote papieren vormpjes te gebruiken. Hier daarom het basisrecept voor zes grote cupcakesvormpjes (je kan dus ook kleinere maken). Basisrecept voor cupcake beslag voor 6 cupcakes 125 gram roomboter 125 gram kristalsuiker 125 gram zelfrijzend bakmeel 2 el melk 2 eieren Zorg ervoor dat alle…