edamame boontjes

Fairtrade green veggie noodle bowl

Ken je dat gevoel dat bepaalde dingen gewoon lekkerder zijn uit een kom? Vroeger thuis vroegen ik en mijn zusje wel eens “eten we vanavond uit bakjes?”. Dan mochten we de pasta of rijst soms uit een kommetje eten. Voor mij geeft dat eten uit een bakje oftewel bowl food nog steeds een soort nostalgisch gevoel van thuiskomen of troost. Net zoals zo nu en dan eten op de bank voor de tv – het liefst onder een dekentje met Netflix op. Op Pinterest kijk ik daarom altijd verlekkerd naar uiteenlopende foto’s van noodle bowls als ik op weg ben naar huis. Dat soort plaatjes zijn echt hongermakend, zeker als je in de trein zit vanuit je werk. Nu stond al een tijdje een noedelbowl op het programma. Al eerder maakte ik deze groene thee noedelbowl en quinoa bowl, maar dat is alweer even geleden dus de hoogste tijd voor weer…

Detox proof: zwarte rijst veggie sushi bowl

Wow. Wat een ontzettend leuke reacties op mijn vorige blogpost. Het ging over detoxen, het hoe, wat en waarom achter mijn detox en mijn voorbereidingen en aanpak. Door al die enthousiaste, bemoedigende en ook vele (een recordaantal ooit) reacties heb ik een enorme boost gekregen om te beginnen met detoxen en om de 28 dagen vol te gaan maken. Echt, allemaal bedankt daarvoor. Nu zou ik bijna morgen al willen beginnen, maar eerst maar eens mijn verjaardag. Een verjaardag zonder taart is ook wat sneu.