geitenmelk

Boekweitpannenkoeken & detox update met eetdagboek

Gister zaten de eerste twee weken van mijn detox erop. Ik ben op de helft. Of beter gezegd: al over de helft. Stiekem gaat het toch best snel, maar ook weer niet. Ik kreeg meerdere verzoeken of ik ook een detoxupdate zou geven en een eetdagboek zou plaatsen. Tijdens mijn vorige detox hield ik elke week uitgebreid een eetdagboek bij. Vanwege het werken en de korte dagen heb ik deze keer niet zoveel foto’s gemaakt van mijn maaltijden (dit scheelde wel weer lekker in de tijd). Vandaag wil ik wel vertellen hoe de afgelopen twee weken zijn gegaan en wat ik allemaal gegeten heb. Helaas dus zonder fotodagboek, máár wel met het recept voor deze lekkere boekweitpannenkoeken!