tonijn

Sushi bowl: sushi voor luie mensen

Zin in sushi, maar geen zin om te rollen? Dan is dit serieus het meest makkelijke, luie, snelle en simpele sushi recept ooit. Toen ik laatst aan het werk was kreeg ik een berichtje: “Ik weet wat we vanavond gaan eten: SUSHI BOWL!!!!!!” Sushi bowl? Hoor ik mezelf vragen. Met zoveel uitroeptekens en hoofdletters moest het wel iets héél lekkers zijn. “Google maar eens”, kreeg ik terug. Google afbeeldingen staat vol met de mooiste sushibowl creaties. Bijna kunstwerken. Om hongerig van te worden. Nou en of we sushi bowl zouden eten. Dit is het meest geniale idee in tijden. Sushi in een bowl. In een kom dus. Niks moeilijk rollen met norivellen, nee gewoon alles in een kom. Sushirijst onderop en daarover heen je favoriete toppings. Vis, vlees, vega. Of ga voor vegan, net zoals de Groene Meisjes. Met een sushi bowl kun je alle kanten op. Vroeger – voor het all…