Heb jij je Kerstdiner al gepland? Of ben je nog druk met het bedenken van het Kerstmenu? Dan heb ik vandaag op de valreep nog wat inspiratie voor een Kerstamuse of hapje. Deze geitenkaastruffels met cranberries, pecannoten en bieslook zijn perfect als kleine appetizer of amuse. Je kunt ze makkelijk vooraf…
Op stedentrip naar Mons (Bergen) Ben je op zoek naar een leuke bestemming voor een weekendje weg met de auto op rijafstand van Nederland? Of ga je binnenkort naar Wallonië? Lees dan vandaag mijn blog waarin ik alle leuke hotspots van Mons (Bergen) en omgeving op een rijtje zet. Begin…
Vandaag heb ik voor jullie een lekker en makkelijk recept, namelijk Koreaanse bibimbap met Pulled Oats. Bibimbap is een Koreaans rijstgerecht met warme groenten, een spiegelei en Koreaanse chilipasta genaamd gochujang (gefermenteerde rode peperpasta). Kook jij wel eens Koreaans? Ik ben nog nooit in Korea geweest, maar vind gerechten uit…
Yes, het is 1 december! Wat betekent dat vandaag de advent start en het aftellen tot aan Kerstmis kan beginnen. Nog 24 nachtjes slapen en dan is het Kerstavond. Zijn jullie ook al bezig met Kerst of nog helemaal niet? Hoewel ik echt van de lente en zomer houd, vind ik…
Deze blog staat in het teken van Fika. Heb jij wel eens van Fika gehoord? Fika is een Zweeds begrip en staat voor “koffie met lekkers”. Je kunt het zelfs als werkwoord gebruiken – Fikaen – oftewel bijpraten met vrienden onder genot van een kop koffie en wat lekkers erbij.…
Een roadtrip door Andalusië stond al een hele tijd op mijn vakantiebucketlist. Afgelopen zomer was het zover! Mijn vriend en ik maakten in een kleine twee weken een roadtrip door Andalusië met de auto. Wie mijn stories op Instagam volgt, heeft onze route al van dag tot dag kunnen volgen. In…
