Ontbijten met een milkshake, maar dan anders. Deze look-a-like is een gezonde variant maar smaakt net zo creamy. Net alsof je al om 7 uur ’s ochtends bij de MacDonalds zit. Deze frozen banana smoothie met hazelnoot pindakaas is zo dik en romig, dat ‘ie moeilijk te drinken is met een rietje. En dat alles zonder roomijs. Echt een feestje dus om mee te ontbijten, terwijl ik eigenlijk helemaal geen pindakaas lust. Kun je nagaan als je sowieso al van pindakaas houdt, dan moet je deze frozen banana smoothie zeker eens maken.
Frozen banana smoothie
voor 1 persoon
1 bevroren banaan
handje bevroren aardbeien (kan ook prima zonder of met ander bevroren fruit)
250 ml melk of plantaardige melk zoals amandelmelk of hazelnootmelk
1 el hazelnoot pindakaas (gewone pindakaas kan ook)
3 dadels
De avond ervoor. Snijd de banaan in twee of drie stukken en wikkel in vershoudfolie. Leg de banaan (zonder schil dus) in de vriezer. Als je verse aardbeien hebt, leg deze dan ook in de vriezer. Zelf gebruik ik hiervoor diepvries aardbeien.
De volgende ochtend. Pureer de bevroren banaan met de bevroren aardbeien, melk en dadels in de blender of keukenmachine (als je een degelijke staafmixer hebt, kan het ook daarmee). Voeg als alles goed gepureerd is een lepel hazelnoot pindakaas toe en pureer nog even tot het goed gemengd is.
Drink met een extra breed rietje en geniet van je ochtend!
Klinkt lekker!
Ziet er lekker uit zeg, ben benieuwd naar de smaak van aardbeien en pindakaas samen! Helqaas kan ik het niet uitproberen, heb nog geen diepvries in mijn nieuwe huisje :-(
Ahh jammer, misschien als het binnenkort heeeel hard gaat vriezen buiten ;)
Oh dat is echt een traktatie op de vroege morgen!
Liefs Suus
Ja hè! En mag ook wel soms ;)
Klinkt echt lekker! Ik ga het een keer proberen, maar wel zonder dadels, haha.
Ik krijg binnenkort een blender en dan ga ik deze zeker maken! Ik hou van banaan en pindakaas :)
Leuk, een blender is echt een must have.
hmm, dat klinkt heerlijk! wat een goed idee :)
xo, cheyenne
Toevallig heb ik onlangs ook zoiets gemaakt maar dan een chocolade variant met cacao. Met pindakaas lijkt me ook heerlijk!
Jaaa, cacao erdoor is ook lekker he!
Ahh lijkt me keilekker! PS ik heb je genomineerd voor een Liebster Award, ookal heb je meer volgers toch vind ik het zo vet dat je dit allemaal binnen zó een korte tijd bereikt heb, je hebt het verdiend! :)
Ahhh, wat lief dat je me genomineerd hebt. Dankjewel!
Ohhhh, dat lijkt me echt overheerlijk!
Jaaaa, is het ook haha.
Ohhhhhhh dit klinkt echt super goed! Toevallig heb ik alles in huis (nouja, geen aardbeien, maar wel bramen!), dus dit wordt mijn ontbijt. Ik doe gelijk mijn ontpelde banaan in de vriezer ;). Dankje. En wat heb je een super leuke blog! Ik hou van het ontdekken van nieuwe blogs met lekker eten zojuist is dat gebeurd :).
Oeh ook lekker met bramen. En en en? Hoe smaakte het? En leuk, dankjewel voor je compliment :)
wow dat ziet er geweldig uit. Zeker in de zomer zijn smoothies mijn favoriete manier om te ontbijten!
Jaaaa, mijne ook! Lekker fris en met een lepel havermout of lijnzaad erdoor zit je er ook best lang vol van.
Bevroren aardbeien kan je gewoon bij de Albert Heijn kopen! Dus als je nou gewoon een banaan buiten legt, dan naar de AH gaat voor een doosje bevroren aardbeien, en meteen alles bij elkaar gooit, heb je alsnog (bijna) het zelfde resultaat!
Ik ga hem zo meteen ook maken, mm
Handig zijn die doosjes fruit he! Ik gebruik meestal inderdaad die van de AH, maar bij de Lidl hebben ze frambozen en bosbessen een halve kilo in de vriezer. Die heb ik toevallig vandaag nog gehaald. En als het nog winters wordt kan die banaan inderdaad gewoon buiten haha, handig idee :)
Was hij lekker?
Wat een ontzettend leuke blog heb je zeg! Ik volg eigenlijk nog helemaal geen food blogs, maar ik ben wel onwijs dol op bakken :) Ik ben erg benieuwd! De smoothie ziet er in ieder geval wel heerlijk uit ;) Liefs
Oooh, wat leuk! Dan is het helemaal leuk dat je me volgt. En ik houd ook enorm van bakken. Wat bak je het liefst?
Heerlijk! Jij bedankt voor deze tip :). Vooral met die dadels, echt een goed idee! Hmmm. Ik heb gelijk nog meer bevroren rood fruit in huis gehaald haha.
Die dadels doen het ‘m he. Echt zooo lekker die combi met banaan en hazelnoot. Haha ik heb vandaag ook weer een zak met bevroren frambozen gehaald. Morgen ook maar eens deze smoothie maken.
Klinkt megalekker! Een tijd geleden maakte ik nog vaak dingen van bevroren banaan, beviel eigenlijk heel goed. Door jouw artikeltje ga ik daar maar weer mee beginnen!
Is ook echt héél lekker! Nu met het mooiere weer, ben ik ook weer meer van het bevroren fruit. Je kan er ook ijs van maken. Door jouw reactie ga ik ook weer aan de bevroren banaan ;)