Vandaag weer tijd voor een hotspot op de blog. Dit is weer even geleden, maar onder hotspots vind je allerlei leuke plekken om te eten, te lunchen, te slapen, koffie te drinken of gewoon te zijn. Dit keer was Nijmegen weer eens aan de beurt.
In Nijmegen vind je steeds meer leuke plekken om koffie te drinken of te lunchen en ook de hippe industriële restaurants en plekken om te eten zijn in opkomst. Steeds vaker, bij deze hotspots bijvoorbeeld, denk ik zat zoiets nu ook maar in Utrecht. Een goede reden dus om regelmatig nog eens terug te gaan naar Nijmegen.
Afgelopen weekend was ik weer eens bij mijn ouders in Nijmegen. Het was heerlijk weer, dus besloten we een fietstochtje te maken richting het voormalig industrie terrein langs de Waal: het Honigcomplex.
Het Honigcomplex verandert langzaam in een creatieve hotspot. Zo vind je er de Meesterproef waar ik eerder al wat over schreef, bierbrouwerij Oersoep (met echt lekkere biertjes) en nu ook First Things First. Ze zijn net open (pas vier weken), maar nu al een regelrechte hit!
First Things First is een koffiebar met een open branderij. De mannen van Blommers Coffee Roasters roosteren de bonen op een ambachtelijke manier. Het begint al bij de tekst boven de ingang. Met zo’n slogan kan het niet anders dan dat ze goede koffie serveren.
Buiten al ruik je de geur van verse koffie. Niet gek, want het branden van koffiebonen tot koffie drinken kun je bij First Things First live aanschouwen.
Binnen hangt een relaxte sfeer met vintage banken en natuurlijk een retro industriële uitstraling, wat ook bijna niet anders kan in een oude fabriek.
Bij First Things First dronk ik mijn laatste twee dubbele espresso’s voor de komende maand. De koffie is er echt lekker, misschien wel een van de beste van Nijmegen. Ze hoeven je inderdaad niet te vertellen hoe goed hun koffie is. Dat proef en zie je.
Bij First Things First hebben ze niet alleen de best coffee in town. Op de kaart staan lekkere boterhammen en quiches. Alle boterhammen zijn 6 € en de quiches (gemaakt met plakken brood) 4,50 €. Je kunt kiezen uit tarwe- of speltbrood.
De boterham met buikspek, geroosterde pompoen en champignons en de boterham met avocado, pecannoten en limoen zijn aanraders. Ook hebben ze huisgemaakte taarten die allemaal vegan, lactose- en glutenvrij zijn.
First things first… De belangrijkste taak moet eerst gedaan worden en dat is in dit geval ’s ochtends een kopje koffie. First Things First is dinsdag t/m vrijdag geopend van 9.30 uur tot 17.30 uur en in het weekend van 10.00 – 17.00 uur.
Als je in Nijmegen bent en zin hebt in koffie, dan is First Things First zeker de moeite waard en schuif daarna aan tafel bij de Meesterproef.
Het Honigcomplex ligt in het Westen van de stad. Vanaf het Centraal Station kun je er langs de Waalbanddijk heen lopen. Je vindt First Things First aan de Waalbanddijk nummer 20-22 in Nijmegen.
Als mijn detox is afgelopen, weet ik wel waar ik als eerst naar toe ga voor een lekker kopje koffie…
Kom jij wel eens in Nijmegen? En wat zijn jouw favoriete plekken in Nijmegen? Meer van mijn leuke plekken vind je hier.
Super leuk! Ik zag dat je ook al eens bij de Firma bent geweest, is ook lekker he? Verder is Credible (koffie/lunch/diner/borrel) super leuk of voor koffie/lunch Bairro Alto, Smaakrijk of Make My Day. Make My Day is een conceptstore inclusief kapper en lunchplek met allerlei gezonde en lekkere dingen. Ik zit er zelf aan te denken om naar Utrecht te verhuizen, maar als ik dit allemaal zie ga ik bijna weer twijfelen :-)
Jaaaa, de Firma is ook echt een van mijn favorieten, net zoals Credible en Smaakrijk trouwens. Bairro Alto ben ik al zo vaak langsgelopen, maar telkens was er geen plek, dus die staat hoog op mijn lijstje. Brood op de Plank is trouwens ook erg leuk en in Nijmegen Oost zit ook nog een leuk tentje waar ik de naam even van kwijt ben. Nijmegen wordt echt steeds leuker hè ;) máár Utrecht is ook hééééél leuk hoor haha, ik heb geen spijt dat ik verhuisd ben, maakt het ook weer leuk om naar Nijmegen terug te gaan.
Denk dat je het hebt over Tati in Nijmegen Oost. En bij Bairro Alto kun je een picknickmand halen met kleedje en in het parkje tegenover opeten/drinken! Daar is altijd plek :)
Jaaaaa, TATI! Oh wauw en dat van die picknickmand wist ik niet, goede tip dankjewel :)
Ja zeker! Helemaal met al die ontwikkelingen bij de Honig fabriek :).Goed idee, Brood op de plank. Die plek vergeet ik eigenlijk altijd.
Superleuk zeg. Goede tips voor een weekendje weg. En love te sign boven de deur en de stoelen wil ik allemaal hebben!
Liefs Suus x
Kom anders een keer naar Nijmegen ;)? JA, echt hè! Ik moest nog aan je denken toen ik hem zag hangen. Enne vergeet de mok waar de cactus in staat niet ;)
Wat leuk om deze review te lezen! Ik zag first things first een tijdje geleden op facebook voorbij komen, hij staat zeker op mijn lijstje om eens langs te gaan!
Leuk! Echt een aanrader als je in de buurt bent en dan moet je ook echt even langs de Meesterproef en Oersoep :)
Oh, daar wil ik heen! Hier had ik nog helemaal niet van gehoord. Ik wist wel dat Honig allemaal aan het veranderen was etc, maar niet wat er voor in de plaats kwam.
Ooooh, snel heen gaan dan! Het wordt één groot creatief complex, echt leuk. En aan de overkant komt een strand geloof ik (wel even de brug over). Leuk he!
Leuk leuk :) Nu wil ik zeker eens die kant op! In dat deel van Nijmegen kom je niet zo snel als je ff de stad in gaat, maar ik ga er nu toch eens tijd voor maken, want door je foto’s en sprekende verhaal krijg ik zin in lekkere koffie!!
Nee precies, het is niet echt op de route ofzo… maar daarom wel juist leuk voor een dagje uit. Ja zeker doen, echt een aanrader! En er schijnt nog veel meer leuks daar te komen… dus ben benieuwd.
Het Honigcomplex is te gek! Heerlijke plek om te zijn. Misschien wel handig om van te voren te reserveren bij De Meesterproef (zo populair zijn ze ;-)).
Ja geweldige plek hè! Enne reserveren is inderdaad aanbevolen, want het is er altijd overvol.
Ha Maura, wat zal jij je verheugen, over 25 dagen weer koffie ;-)) ik ga de bonen scoren! En zover uit het centrum is het niet, lekker lopen vanuit de Hezelstraat, leuke winkelstraat met bijzondere winkels, tunneltje onderdoor en de waalbandijk op en je bent er al. Met wijds uitzicht! Wat ook een leuke straat is met erg leuke winkels, veel vintage, eten en drinken (o.a Sid en Liv en met Passie, ook lekkere koffie en verrukkelijke bonbons) is de van welderenstraat en van Broeckhuysenstraat ( wijnbar Nostra, Jacco Otten bloemen, the Fuzz)
Ja Nijmegen is al leuk maar wordt steeds leuker door de hele stad door haha xx
Pfoeee, ja kijk er wel naar uit hoor! Maar wel ernstig om te merken dat je gewoon afkickverschijnselen hebt van koffie…
Nee klopt, leuke route vanuit de Hezelstraat. Ooooja, hoe kan ik Sid & Liv vergeten! En the Fuzz, ook erg lekkere koffie en een leuk terras :)
We moeten nog steeds die Nijmegen tour eens doen, maar na mijn detox? xx
hmm wat zal het daar lekker ruiken! Leuke tent…ik zag die txt boven de deur al op FB ofzo voorbij komen, kan niet mis gaan dan he. Goede inrichting ook, die kapstok vind ik gaaf!
Wat een leuk adresje! Detox-proof dus ook? (ok min de koffie dan… klein detail haha). Hier wil ik binnenkort wel een detox-proof taartje met je eten hoor!