Pumpkin pie (pompoentaart zoet)

Goedemorgen! Vandaag is het 1 januari 2014. Een nieuw jaar! Waarschijnlijk slaapt iedereen nog of zit je aan het champagne-ontbijt met overgebleven oliebollen. Eigenlijk doe ik niet aan goede voornemens. Waarom zou je op 1 januari opeens wel gaan sporten terwijl ik het me elke week opnieuw voorneem? Maar goed,…

Terugblik: the very best of 2013

Hebben jullie ook dat de tijd zo snel voorbij gaat? Vandaag is het alweer de laatste dag van het jaar. Een jaar geleden had ik het met Marlous over bloggen, over eten en over koken. Ik eet graag, ik kook graag en ik houd van fotografie. Van Marlous kwam het idee…

Dadelrol met noten

Kerst is weer voorbij en nu is het bijna Oud & Nieuw. Dit jaar vierde ik zelfs een Vierde Kerstdag, dus de kerst kende behoorlijk wat culinaire hoogtepunten. Zo was de porcetta op kerstavond echt to die for, bakte ik eerste Kerstdag samen met mijn zusje een pumpkin pie en aten…

Lemon meringue pie / Citroen meringue taart

Ooooh hier dan eindelijk het recept voor lemon meringue pie, oftwel citroen meringue taart! Deze taart wil je echt maken. Sneak peeks en previews zorgden al voor heel wat receptaanvragen, maar ik moest even wachten tot de foodblogswap. Deze maand kleurde mijn keuken namelijk rood, want voor de foodblogswap kookte ik uit Ellens…

DIY Christmas gift: brownies in a jar

Met een kerstboom in huis, kerstliedjes op de achtergrond en kaarsen aan raakte ik tijdens het inpakken van de kerstkado’s in een creatieve bui. Zelf vind ik het altijd leuk om zelfgemaakte kadootjes te krijgen. Als ik op bezoek ga, neem ik wel eens een potje homemade jam, mosterd of lemon…

Het perfecte kaasplankje samenstellen

Kaasplankje maken

Give me a good sharp knife and a good sharp cheese and I’m [a] happy [man] ― George R.R. Martin Je eigen kaasplankje samenstellen Wil je zelf een kaasplankje maken? Vandaag leg ik uit hoe je je eigen kaasplankje kunt samenstellen. Een kaasplankje samenstellen is niet moeilijk, alleen is het…