Dit is iets wat hoog op mijn homemade list stond. Zelfgemaakte repen. Deze notenrepen zijn super makkelijk, vol smaak en geven veel energie. Dat alles zonder boter, bloem of toegevoegde suiker. Klinkt best goed, toch?
Naast noten bevatten deze repen dadels, pitten en superbessen, maar je kunt dit recept helemaal eigen maken door te gebruiken wat je thuis nog in de voorraadkast hebt staan. Alle soorten zaden, pitten, noten en gedroogd fruit maken deze repen lekker. Dus wees creatief. Wat lijkt jou een lekkere combinatie?
Zo maak je de notenrepen
ongeveer 8 porties
8 zachte dadels, ontpit
125 gram gemengde noten, ik gebruikte amandelen en hazelnoten
2 el zonnebloempitten (of pompoenpitten)
50 gram superbessen (cranberries, gojibessen, incabessen, moerbeien)
2 el honing, agavesiroop of maple siroop
Doe alle ingrediënten, behalve de siroop, in de keukenmachine. Maal op hoge snelheid. Voeg de siroop toe en laat nog even draaien tot alles goed gemalen is en aan elkaar blijft plakken. Doe bakpapier in een bakvorm of cakeblik, doe het mengsel erin en druk plat. Zet een half uurtje in de koelkast. Snijd in vierkantjes of repen. Bewaar ze in een koektrommel of in de koelkast.
Lekker als snack bij de afternoon tea of gewoon tussendoor voor bijvoorbeeld een tentamen of sporten als je even wat energie nodig hebt.
Lijkt me heerlijk en ook nog een verantwoord tussendoortje :) daar hou ik van. Simpel te maken ook en volgens mij kan je er goed mee variëren.
Inderdaad heel simpel :) ja hier kun je echt eindeloos mee varieren. Raak je in ieder geval niet erop uitgekeken ;)
Heerlijk, weer prachtige foto’s!!
Liefs Suus
Dankje, Suus :)
Klinkt goed! Ik maak zelf ook vaak mueslirepen, maar in dat recept zit nogal wat suiker en telkens als ik ze maak doe ik er minder suiker in. Kan prima :)
Oeh ja ik heb jouw recept ook even bekeken. Ziet er ook heerlijk uit.
waaauw deze lijkt me heerlijk!!!
Ik heb het recept overgeschreven, lijkt me heeeerlijk!
Leuk, laat me weten hoe ze smaken :)
Wat een super idee, lijkt me heel lekker voor mij de thee!
Nice! Ik moet ook nog steeds een keer zoiets maken en het is zo makkelijk :P
Het is inderdaad heel makkelijk :) dus zeker eens maken!
Thanks for sharing! Klinkt goed. Ga het zeker proberen.
Leuk, ik hoor natuurlijk graag wat je ervan vindt :)
Oh lekker! Ik dacht altijd dat deze de oven in moesten? Want die is dus nog stuk, maar nu kan ik ze al gelijk maken! Werkt een staafmixer trouwens ook goed? Of zo’n hakmolentje? Ik heb geen keukenmachine haha.
Neeee, hoeft dus niet. Door de dadels en siroop plakken ze al aan elkaar en even in de koelkast en je hebt repen. Staafmixer zou ik niet doen, dat blijft denk te erg plakken, zo’n hakmolentje werkt denk ook goed. Dat is eigenlijk een mini keukenmachine.
Dit klinkt inderdaad erg lekker en gezond! Misschien ook lekker om in plaats van dadels gedroogde vijgen of abrikozen te gebruiken. Verder ben ik echt helemaal gek op paranoten, dus die zou ik ook toevoegen.
Oew ja lekker gedroogde vijgen of abrikozen! Paranoten ken ik niet…zijn dat van die grote?
Ok, ik zie dus serieus nu pas dat je echt heel vaak reageert op comments! Leuk :) Maar, inderdaad dat zijn dus van die grote; erg lekker en gezond!
Haha jaaa, probeer wel vaak te reageren! Leuk dat je ‘m toch nog leest. Ik heb ze laatst inderdaad op, die paranoten. Echt heeeel lekker :)
Ik wil ook al een tijdje zoiets maken. Deze zien er erg goed uit! Leuk recept!
Moet je echt eens doen, want het is zo makkelijk :)
Wauw, wat ziet het er mooi & vooral lekker uit!
Dankjewel :)
lekker! ik heb altijd al eens repen willen maken :)
dit recept ga ik onthouden!
xo, cheyenne
Oh mennnnn dit klinkt goed! Wat maak jij toch heerlijke dingen!
Haha aah dankjewel :)
Ben heel benieuwd hoe ze smaken, ze zien er namelijk goddelijk uit!
Ze zijn echt heeeel lekker, al zeg ik het zelf haha.
Oh men dit moet ik ook echt een keer zelf maken. Lijkt me helemaal niet meoilijk! Maar ben zoo lui :P
Oeee! Hier maak ik wel eens een versimpelde versie van, maar met pitten en superbessen erbij lijkt het me inderdaad ook super lekker!
Ja zonder pitten en bessen lijkt me ook lekker, maar had ze nog in huis staan.
Oelala, it looks so jummy! Ik ga het zeker een keer zelf maken :)
Heerlijk recept! Ik heb er een tl cacao poeder ( raw) en een tl spirulina aan toegevoegd en ze bestrooid met blauwe bessen voor nog meer power!
Oew nou dan is het helemaal een power bar! Goed idee :)