amaranth

The Healthy Breakfast Club & amaranth bowl met bosbessen en amandelen

Oh yeah! Naar deze dag heb ik de hele week uitgekeken. Normaal kijk ik nooit uit naar de zondag in het bijzonder, maar vandaag is het niet zomaar een zondag. Nee, het is de dag waarop Suus en ik ons nieuwe project lanceren: the Healthy Breakfast Club. Zondag is natuurlijk een perfecte dag voor het ontbijt. Dus al helemaal voor onze nieuwe club. Soms dacht ik erover om mijn blog om te gooien tot een ontbijtblog. Uitgebreid ontbijten is een van de dingen die ik het liefst doe. Überhaupt ontbijten doe ik graag. ‘s Ochtends word ik altijd wakker met een enorme trek. Ongeacht de tijd. Ik begin mijn dag met een stevig ontbijt. Maar om nou al het avondeten te verbannen van mijn blog vind ik ook weer zonde. Als ik echt moet kiezen tussen ontbijt of avondeten, dan zou ik het niet weten. Aan de ene kant ben ik…